Saturday, 25 February 2012

அடிசில் 15

கீரை அரையல்

                                       - நீரா -

தேவையான பொருட்கள்:
கீரை (frozen spinach)  -  1 கப்
சிறிய வெங்காயம்  -  1
சிறிய உள்ளிப் பூடு  -  1
பச்சைமிளகாய்  -  2
கட்டித்தயிர்  -  ½ கப்
மிளகு  -  ½ தே. கரண்டி 
உப்பு  -  தேவையான அளவு
செய்முறை
1.   அறை வெப்பநிலையில் கீரையை இளக வைக்கவும். 
2.   இளகிய கீரையுடன் மேலேயுள்ள மற்றப்பொருட்களைச் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்.

No comments:

Post a Comment